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ヒゲおやじのひとり言

ヒゲおやじが普段感じている事などをできるだけ本音で書きます。時には愚痴になってしまう事もあるかもしれませんが、毎日更新を目標にします。
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大根詰め放題
 大根の詰め放題を体験しようという事で蔵王高原に出かけた。あいにくの小雨模様の天気だったが、会場には大勢詰め掛けていた。企画の2日目とあってだいぶ畑も荒れていて、泥のわだちで車がスリップして畑から抜け出せないくらいで、とても長靴がないと入っていけない。つめ放題の袋は思いのほか小さくテレビで言っていたように20本はどう考えても無理、せいぜい13〜15本がやっとだろう。我が家の作業監督が大根のつめ方や、選び方の注文にうるさく太すぎるとか、葉っぱを取ってくれ等次々出てくる。たかが15分程度の収穫作業だったが、帰宅後早速試食してみたらとても美味い、大当たりの気分であった。料理長自慢の「ふろふき」や「おでん」にはうってつけである。もちろん韓国漬物「カクテキ」も仕込み、出来上がりが楽しみである。楽しい
| 日記 | 04:52 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |
カクテキ食べたいです。出来上がったらお電話ください。宜しくお願い致します。
| sakano | 2006/11/14 3:44 PM |










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